ВАРИАНТЫ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ И УСТРАНЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ ВЫБРОСОВ И НЕПРИЯТНЫХ ЗАПАХОВ

Специалисты Института занимаются проблемами удаления запахов в, различных отраслях экономики, пищевой промышленности агро сектора, биоразлагаемыми отходами, компостированием, переработкой навозов и их суспенсий, очистными сооружениями и свалками. В биологических процессах  серо редуцирующая микрофлора (СРМ) в процессе своей деятельности выделает неприятные запахи, содержащие выбросы: аммиака, серо водорода, меркаптанов и т.д. Часто эти газы рассматриваются не только как опасные выбросы, но и как запахи, которые вызывают негативные ощущения и дискомфорт в окружающей среде.

• Запахи – это выбросы соответствующих химических веществ (одорантов) в окружающую среду.
• Когда концентрация соответствующего вещества достигает соответствующего значения (величины), запахи ощущаются. Эта концентрация называется порогом обоняния.
• Запахи являются органолептическим индикатором, который предупреждает человека о появлении потенциально опасных веществ в пище, воздухе, воде. Неприятный запах является сигналом потенциальной опасностью для окружающей среды и здоровья человека.

Формирование выбросов-запахов

Выбросы-запахи могут образоваться в результате физических, химических, биологических, микробиологических процессов. Мы изучаем возможности исключения выбросов-запахов из микробиологических процессов.

Источники образования выбросов (запахов)

Основными источниками образования являются микробиологическое происхождение:

• сельское хозяйство (животноводство);
• Переработка биоразлагаемых отходов (компостирование, ферментирование)
• муниципальные объекты (очистные сооружения, свалки, контейнеры для отходов, переработка отходов);
• Неквалифицированное обращение с пищевыми и деловыми отходами (мясная и молочная промышленность, алкогольное производство, переработка бытовых отходов и т.д.).

Основной причиной образования  неприятных запахов является безхозяйственность

Формирование выбросов-запахов

• Когда микроорганизмы  разрушает органику  в анаэробных условиях, биодеградация происходит с участием СРM (серо-редуцирующих микроорганизмов), которые являются факультатвными анаэробами.
• Во время метаболических процессов высвобождаются вещества с острым запахом, сероводород, меркаптаны, идол, скатол и т.д.
• Значения опасности этих веществ варьируются.
• Их совокупность образует очень неприятные запахи.

Решения проблемы выбросов-запахов

• Профилактика появления выбросов-запахов;
• Сокращение выбросов-запахов технологическими средствами;
• Сокращение выбросов-запахов химическими средствами;
• Удаление выбросов-запахов микробиологическими средствами.

Превентивные средства

• Формирование аэробной среды путем аэрации;
• Ингибирование микробиологической активности приближая щелочность к pH >11
• Температурная гигиенизация >70 ⁰C на 1-3 часа
• Микробиологическая обработка биоразлагаемых материалов (БРM).
• Ферментирование БРО

 Технологические меры

Возможности применения технологических мер ограничены в закрытых системах (здания, закрытые хранилища, очистные сооружения и т.д.).

Примерами используемых инструментов и технологий являются:

Скрубберы; Биофильтры; Озонирование; Облучение Сорбционные фильтры и др Селективные мембраны Эти средства эффективны, но довольно дороги. Химические средства Тодавляюшие средства. Это химические вещества, которые не устраняют (не разрушают) вещества, вызывающие запах, но повышают значение обонятельного порога. Барьеры от запаха. Может изменить порог дискомфорта. Используются синтетические эфирные масла, терпены, гликоли, оксид этилена и др. вещества. Неизвестно, какие соединения образуются при дезодорации, их вред. Химические препараты (сборы) отдельных групп выбросов.

Микробиологические меры Используется особая естественная микрофлора — ферментативная — пробиотическая. В состав композиций входят молочная кислота, актиномицеты, фотосинтетические бактерии, штаммы дрожжей и другие. микроорганизмы и продукты их метаболизма (ферменты). Эти сложные вещества уничтожают патогенную микрофлору, сероснижающие микроорганизмы (SRM), плесень и продукты их метаболизма (выбросы-запахи).

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОБИОТИКОВ ДЛЯ УТИЛИЗАЦИИ

Прямая обработка биоразлагаемых отходов (БРО:

Лечение БСА пробиотиками происходит в нескольких процессах;
Выбросы аммиака значительно снижаются.

Естественный процесс           После прменения пробиотиками

    NO2: NH3                                                            NO2: NH3

          1:16                                                                         1: 3

Поскольку эти вещества являются переносчиками основных пахучих веществ и снижают порог запаха, значительный результат достигается за счет уменьшения их выделения.

Обработка несортированных или разделенных MBA отходов BSA водными растворами ферментно-пробиотических композиций привела к значительному сокращению выбросов.

сельское хозяйство.

• Использование ферментов – пробиотических композиций в управлении навозом и суспензией предотвращает появление патогенной микрофлоры, СРМ, значительно снижает выброс аммиака, серы водорода и других выбросов.

Выбросы – образование запахов устраняется в амбарах, навозных хранилищах, при оплодотворении в почву и т.д.

ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ЛИТВЕ

В Литве прикладные исследования ферментов — пробиотических составов — проводились:

• Байсогалаский институт животноводства Литовской ветеринарной академии,
• Сульгинский университет экономики,
• Институт экологического менеджмента и аудита исследует эффективность различных энзиматических и пробиотических композиций. Готовятся технологии, отбирается оборудование, готовятся энзиматические — пробиотические композиции.

Результаты исследований полностью коррелируют с результатами, полученными научно-исследовательскими институтами Японии, США Австрии и Польши.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОБИОТИКОВ В ЛИТОВСКИХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ОБРАЗОВАНИЯХ

Пробиотические композиции для удаления запахов успешно используются в десятках объектов Литовской экономики:

• ОАО «Шилутес ванденис»;
• УАБ «Mажяйкю ванденис»;
• ОАО «Дзюкиос Ванденис»;
• ОАО «Одос гаминиай» и Ко;
• Земледельческое хозяйство в Гришкябудисе
• ОАО «Вермикомпостас» и другие объекты.

Кманда Института для рещения прблем превенции и устранения непрятных запахов рекомендует препарат

ProrobioStopOdor.